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米烘焙
『米蘭米』專業團隊與營養師,選用成本高的「馬玉山」低溫研製之「糙米粉」,低溫乾燥、研磨較能保留其營養成份與香氣糙米麵包,其富含膳食纖維較一般白米及麥粉的昇糖指數低,且採用湯種豆漿麵糰增加其順口度。
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糙米芝麻戚風蛋糕
糙米湯種蔓越莓
糙米可可腰果吐司
糙米地瓜吐司
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烘焙新鮮報 〜糙米烘焙品
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2012/05/01
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